ベトナムホーチミンに来てからもうすぐ２年になりますが、
いまだにほぼ毎日ベトナム料理を食べているタイプです。
ベトナムといえばフォーですが、ホーチミンに来てすぐの頃は、フォー以外のベトナム麺料理ばかり食べてました。
最近一周まわって、自分の中で勝手にフォーブームが来ています（笑）
不動の第1位は変わらないのですが、今回は旅行できて初めてベトナム現地でフォーを食べる人におすすめしたい、Phở Bát Đànをご紹介します！
👉ホーチミンでめちゃくちゃおいしいローカルのフォーを食べる！~Phở 575~
お店の雰囲気
今回たまたま通りかかって行ってみたこちらのPhở Bát Đànは、
ホーチミン3区の川沿い、Van Kiep通りにあります。
他にも店舗があるようですが、今回行ったこちらはできたばかりっぽかったです！
店内もすごく綺麗でした！
今回は店内に座りましたが、外にもテーブルがあり、今の季節なら外でも良かったかも。。
気になるメニュー
メニューは牛肉・鶏肉・豚肉・全部のせのフォーと、新メニューでバインミーボーコー（パンとベトナムのビーフシチュー）があります。
フォーは具材によって大中小選べるサイズが異なるようです。
Nhoが小、Vuaが中、Lonが大になります。
初めてであれば中サイズでも十分かもしれません。
今回私が注文した、フォーガー（鶏肉のフォー）大サイズはこちら👇68.000ドン（約340円）
透き通ったスープがだしがきいてておいしいです！鶏肉はちょっと噛み切りにくいですが、味はおいしいです！笑
友達が注文したバインミーボーコーはこちら👇38.000ドン（約190円）
こちらもおいしいです！ただやはりビーフシチューのお肉がちょっと歯応えありですね。。
👉ホーチミン1区のパン屋さんでおいしいバインミーボーコーが食べられる！~En Bakery Cafe~
ちなみにこちらのバインミーボーコーかフォーの全部のせを注文すると、こちらのスイカジュース（25.000ドン/約175円）が無料でついてきます〜！
スイカそのものの甘味がしっかりしていてとってもおいしい！
そして追加で注文した卵スープも👇20.000ドン（約100円）
卵が二つ入って、味がしっかりしていておいしかったです！
店舗情報
住所：250 Vạn Kiếp, Phường 3, Bình Thạnh, TP.HCM（地図はこちら）
まとめ
いかがでしたでしょうか？
店内も綺麗ですし、味もおいしいので、個人的には旅行できた方などにおすすめかなと思います！
旅行の予定がある方や興味がある方はぜひ一度行ってみてください〜！