今回ご紹介するのは、フーティウボーコーが食べたくて調べたら検索結果に上がってきたパン屋さんです！笑
パン屋さんだけどフーティウボーコーが食べられるの…？とちょっと心配しながら向かったのですが（すみません）、めちゃくちゃおいしいバインミーボーコーに出会えました…！
ということで、今回はフーティウボーコーやブンモックも食べられる1区のパン屋さん、En Bakery Cafeをご紹介いたします！
お店の雰囲気
En Bakery Cafeはホーチミン1区のNguyen Van Giai通りにあります。
よく行くところとまでは行かないかもしれませんが、行きにくい場所ではないと思います！
お店の外観はこんな感じ。
この日はハロウィン直後だったのでハロウィンデコレーションが可愛かったです♪
店先に並んでいるパンがどれも美味しそう。。この日は夜に行ったので、ほとんど売れてしまっていましたが、次は朝に行きたいです！
こちらが店内。レジの向かいに3つテーブル席があります。
落ち着く空間です♪
スタッフさんがみなさん笑顔で優しかったです！
気になるメニュー
メインはパン屋さんですが、カフェということもありドリンクメニューが豊富！裏側にはスイーツメニューもあります。
しかし！今回の私たちの目的はフーティウボーコー！どうやらお店のオススメメニューでもあるそうです！
ただこの日はフーティウが売り切れになっていたため、バインミーボーコーをいただくことに。
そんなバインミーボーコーがこちら・・・！
こちらのバインミーボーコー、スープに適度なトロミがあって、すごいおいしい…！！
しかもお野菜がゴロゴロ入っていて食べ応えもしっかりあります。
そして何より、バインミー（ベトナム語でパン）がめちゃくしゃおいしい！！少し温めてくれていて、ふわふわで若干しっとりしていて、甘みもあっておいしい〜！
パン屋さんだから当たり前なのかもしれないのですが、普段かたくて乾き気味のバインミーを食べている私はとても感動・・・。もちろん1本追加しました！
食後にはこちらの抹茶のパンナコッタもいただきました。
抹茶が香って、甘さもちょうどよくて食後にピッタリです！
店舗情報
住所：4 Đường Nguyễn Văn Giai, Đa Kao, Quận 1, TP.HCM（地図はこちら）
お店のサイト：http://enbakery.com/
定休日：日曜日
まとめ＆おまけ？
今回の目的はフーティウボーコーでしたが、せっかくパン屋さんに来たので、パンもいただきました！
こちらがいただいたCheese Ham Bread/22.000ドン（約110円）！
チリソース？がついていて、つけて食べるようです。
パンがふわふわで具もたくさん入っていてとてもおいしかったです！
次はパンメインで伺いたいと思います。
ベトナム料理やカフェも楽しめる素敵なパン屋さんEn Bakery Cafeです！みなさんもぜひ行ってみてください〜！