お友達の誕生日や同僚の昇進祝いなど、ちょっと今日はいいところに行きたいなというときありませんか？
今回ひょんなことからホーチミンにある、日本の高級焼肉レストランに行く機会があったので、ぜひぜひ紹介したいと思います！
お店の雰囲気
このお店、ディンビェンフ通り沿いにあるのですが、外観がとても特徴的というか、外からだとぱっと見何のお店かわからないんです。
ただ、外観だけでも高級感が漂っております。。
中に入ると1階は個室やバーがあり、2階に行くとテーブル席が並んでいるレイアウトになっています。今回は2階の席に通されました。
気になるメニュー！
高級焼肉ということもあり、当たり前ですが全体的に価格設定は高いです！
今回は日本人の方と行ったのですが、自分でチョイスするにはちょっと敷居が高いかもです(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
この日は、一番お手頃なシェフのおまかせコースを注文してみました。（1人 1,380,000ドン/約7,000円です）
ざっくりとしたコース内容はこちら！
- サラダ
- Yazawaチョイスのお肉たち
- シメの鶏肉冷麺
サラダに始まり… 
こちらはタンとハラミ！厚みがすごい！
この時点で、初めてのお肉たちに感動。。。
語彙力が乏しくうまく伝えられないのが悔しいですが・・・！
どのお肉も肉の味と香りがしっかりしているのに、ほどよく甘く、文字通り口の中でとろけました…。
特にタンは見たことない厚みで…こんなお肉日本でも食べたことない…！と大感動。。
追加オーダーしたユッケ（写真はとりわけ後です…）も脂が甘くておいしい！
さらに追加オーダーした肉寿司。。言わずもがな最高でした。（語彙力）
そしてシメの鶏肉冷麺！あっさりさっぱり、最後までおいしくいただきました！
気になるお会計は・・・！
正確にはわかりませんが、一人あたり2,000,000ドンちょっと（約1万円ちょっと）ぐらいかと思います。（お酒も3杯ほど飲んでます。）
店舗情報
住所：219 Điện Biên Phủ, Phường 6, Quận 3, TP.HCM（地図はこちら）
まとめ
お店のベトナム人スタッフの方がみなさん日本語がうまくて全然困りませんでした！
ソースやお肉の説明もしてくれました♪
ちょっと価格は高いですが、必ず満足すること間違いなし！
特別な記念日や誕生日など、今日は少しいいところで食べたいなという時に、ぜひ行ってみてください～！