ホーチミンに来てから久しく食べてないな〜と思っていた餃子!
ローカルで一度ベトナムの餃子を食べたのですが、私が知ってるのとなんか違う…なんというか、何かが足りない感じ!(笑)
それはそれでベトナム餃子として考えるとおいしいのですが、日本で食べる肉汁じゅわ〜の餃子が食べたい・・・。
ということで、今回はレタントンにある餃子専門店、餃子のチカラをご紹介します!
※お店の外には写真のようにGYOZA BAR CHIKARAYAとあったのですが、調べたところ餃子のチカラという名前のようなので、今回はこちらでご紹介します。
お店の行き方&雰囲気
お店はタイバンルンのヘムの中にあります。
こちらの門から入って・・・
こちらのヘムをずっと歩いていくと右手に餃子のチカラがあります。
店内はそんなに広くなく、カウンターとテーブルが2席ほど・・・。(お客さんがたくさんいたので店内の写真は控えました汗)
どことなくアットホームな感じでした!
気になるメニュー!
餃子だけかと思っていたら、その他のメニューも結構充実してます!(そうめんって珍しい気が・・・。)
ちなみにカウンターの上のブラックボードにも特別メニューが書いてあるのでお見逃しなく!(私はこの日見逃しました!)
そしてこちらがドリンクメニュー。
お値段は、日本料理屋さんの価格という感じですね!
そしてこちらが今回注文したメニューです!↓
最初はガッツリチカラサラダ。結構ボリュームがありますが、ソースがさっぱりしていてペロリと食べれます。
次にこちらの水餃子!この水餃子、食べると中の肉汁がジュワッと出てきてとってもおいしいです!!
最後にまとめて(笑)、東京焼餃子、焼餃子トマチーソース、旨辛唐揚げ、そして砂肝の唐揚げ。
餃子はやはりシンプルな焼餃子が一番おいしいですね!(笑)トマチーはチーズ好きの方にはいいかと!
唐揚げは外はカリッと中はジューシーがそのまま実現されていました・・・めちゃくちゃ美味しかったです。。
店舗情報
住所:8a/h1 Thái Văn Lung, Bến Nghé, TP.HCM(地図はこちら)
まとめ
いかがでしたでしょうか?
お値段は少ししますが、ジューシーな餃子が食べたい!という方はぜひ行ってみてください〜!